Bahan-bahan ( 5 orang )
- 1. 10 tangkai cili merah
- 2. air 1 cawan
- 3. sedikit asam jawa/sebiji limau kasturi
- 4. gula dan garam secukup rasa
Cara-cara
- potong cili dan rendamkan ke dalam air supaya dapat mengurangkan biji cili
- masukkan cili,gula,air asam jawa ke dalam bekas belenda untuk dikisar.
- sekiranya anda menggunakan limau kasturi jangan campurkannya kedalam bahan yang dikisar, sebaliknya anda perlu perah limau tersebut selepas bahan dikisar ia bg menggelakkan sambal drpd pahit
- pencecah bagi popia,jemput2 dan sewaktu dengannya...
p/s: neh adalah resepi daripada umi epynn...hehe...
No comments :
Post a Comment